gh На пути к созданию "генных ферм"

Одно из перспективных направлений современного животноводства - создание "генных ферм". На этих фермах будут содержать трансгенных животных, то есть животных, в геном которых внедрены чужеродные гены, ответственные за синтез необходимых человеку белков. Один из таких белков - химозин, или сычужный фермент, основной компонент при производстве сыра. Химозин традиционно получают из сычугов молочных телят и овец. В связи с тяжелым экономическим положением объем их заготовок резко снизился, а тот фермент, который все-таки получают, низкого качества, потому что молодняк рано переводят на грубые корма. Положение могут поправить трансгенные животные, которые синтезировали бы химозин и выделяли его со своим молоком через молочную железу.

Созданную профессором Г.Бремом (Институт разведения и генетики животных, Вена, Австрия) соответствующую генную конструкцию сотрудники Научно-производственного биотехнологического центра внедрили в геном овцы. Выход фермента во многом зависит от того, в какое место генома встроится новый ген, а это дело случая. К сожалению, полученная трансгенная линия овец давала мало молока.

***